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冬至到,别忘了吃上一碗热腾腾的水饺和汤圆
来源:hyzds
发布时间:2019-05-06 点击:2185

  冬至,是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日,至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。

  早在二千五百多年前的春秋时代,我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了,它是二十四节气中最早制订出的一个,时间在每年的阳历12月22日或者23日之间。在我国古代对冬至很重视,冬至被当作一个较大节日,曾有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗?!逗菏椤分兴担骸岸裂羝?,君道长,故贺?!比嗣侨衔汗硕?,白昼一天比一天长,阳气回升,是一个节气循环的开始,也是一个吉日,应该庆贺?!督椤飞霞窃赜小拔航寥帐芡蚬鞍倭懦坪亍湟茄怯谡??!彼得鞴糯远寥盏闹厥?。

  在中国北方有冬至吃饺子的风俗。俗话说:”冬至到,吃水饺?!钡比灰灿欣馊缭谏蕉?、曲阜、邹城、临沂周边地区,有当天喝羊肉汤的习俗,寓意驱除寒冷之意。而南方则是吃汤圆,当然也有例外,各地食俗不同,但吃水饺最为常见。

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